Samedi après-midi, Yoann Gillet a assisté à la sélection régionale en boulangerie de la WorldsSkills, plus grande compétition des métiers au monde.
S jeunes boulangers talentueux ont concouru lors d’épreuves qui se sont déroulées à la maison des Compagnons du Devoir à Nîmes.
Le député a vivement félicité les participants et leurs formateurs, soulignant l’importance de valoriser les métiers de l’artisanat.
Yoann Gillet a profité de l’occasion pour visiter la maison des Compagnons du Devoir de Nîmes qui organisait simultanément une journée portes ouvertes.
Le député a souligné « le modèle d’excellence « que représentent les compagnons, où les jeunes apprennent des métiers manuels, mais aussi un mode de vie, encadrés par des professionnels passionnés.